pain

Publié le 28 Février 2023

Chez Moi ... Disciple de saint Tugdual et ayant immigré en Armorique vers l’an 540, venant de l’île de Bretagne (Grande-Bretagne actuelle), Ruelin aurait construit au vi e siècle un ermitage, transformé par la suite en monastère, au Moustoir, future trève...

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Publié le 6 Février 2023

VERGER : Si le temps est doux, tailles les pommiers, poiriers,abricotiers et pêchers palissés ou sur basse tige (tailles à 3 yeux), et profites-en pour retirer, si cela n'a pas déjà été fait, les fruits momifiés, le bois mort ou suspect, et appliques...

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Publié le 25 Août 2022

Tu fais quoi avec ton Pain Rassis ? ... Tu peux rendre ton pain rassis, bien moelleux !! Le pain : Le problème c'est qu'avec le temps, le pain durcit et devient rassis ! Et s'il y a bien un truc que je ne supporte pas, c'est gaspiller du délicieux pain...

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Rédigé par luna

Publié dans #sais-tu que, #Astuces, #Pain

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Publié le 19 Mai 2022

On Boulange?? ... Encore un Pain !!! ... ... Cette recette de pain je l'ai trouvée sur le blog .. grainesdefaimkelly ... Oui à ma sauce car je n'ai pas mis de graines, j'ai changé les proportions des farines ainsi que leurs "T", je n'avais pas de levure...

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Rédigé par luna

Publié dans #Boulange, #pain, #Farine T110, #farine T80

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Publié le 1 Mai 2022

Hum le pain!! ...Brunch..Apéro..Ptit Dèj...J'adore le pain!!!... J'ai vu cette recette de pain sur le blog de "Thithoad".... ...Elle m'a séduite car rapide !!... C ici!!.. INGREDIENTS Ferment : 100g de farine T55 BIO/100ml d'eau tiède/15g levure(cube)...

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Rédigé par luna

Publié dans #boulange, #pain, #semi-complet

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Publié le 13 Juin 2020

Je Re-boulange !!!.... J'ai acheté hier, un paquet de farine aux céréales, n'ayant jamais fait de pain aux céréales je décide de m'y atteler, aujourd'hui.. " Pain aux Céréales sur Poolih ou (levain/levure) " Pour un Pain de 700g Le Poolish * 100g de farine...

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Rédigé par luna

Publié dans #Pains, #Fait Maison, #MAP, #Robot, #Four, #Boulange, #pain

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