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Si nous n'étions pas "confinés", actuellement nous serions en Alsace!!! ...Aujourd'hui je vous invite, à une petite visite, par la voie "Culinaire" !!...Une tite salade légère & délicieuse!!!.. ...Salade de Cervelas Strasbourgeoise" ....Quick & Good !!!.......

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...Je propose, aujourd'hui, une petite recette, un classique de la cuisine.. ...Anti Gaspi!!... ..."Gratin de Chou-Fleur aux Champignons".. ...Accompagné de.... ..."Côtes de Porc Grillées"... Fais une béchamel bien poivrer. Saupoudres de noix de muscade....

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Un tour sur mon petit marché préféré!!!... ...Chez un agriculteur du coin où j'ai trouvé un Chou-Fleur magnifique!!!... ...Ma petite recette est toute simple!!!... ..."Chou-Fleur Vapeur, Mayo & Patates Sautées"... Coupes le trognon du chou-fleur, tu le...

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....En Italie...çà vous dit??... ...Pour déguster ma .... "Pizza Luna" !!! ...En Route!!.. **La Pâte à Pizza de Fred qui à été propriétaire d'une Pizzéria il y a...longtemps!** Mettre la farine dans le bol du robot, ajouter l'huile d'olive, pétrir tout...

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"Vide-Frigo"!!!!! ...Un reste de poulet rôti dans le frigo.... ....Petits pois (du potager) congelés dans le congèl'.... ...Mon chéri est fort dans la rubrique... ...."L'art d'accommoder les restes"... ...Voici une petite recette, simple, économique.....

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Dans la série "Cuisine de Foll'Dingue"... ...Voici une Recette de Nouilles assez Folle mais à la Sortie pas mal du tout!!! Je tiens à signaler que ce n'est pas "sucré-salé" car les nouilles ne sont pas sucrées, juste faites avec de la farine "Francine...

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Un bon feu de cheminée...Une bonne soupe chaude... ...Avec les légumes du potager...Hum!!! çà vous dit??.. ...Voici ma recette totalement improvisée mais délicieuse!!!... "Soupe aux Légumes Croquante aux Châtaignes" On y va!!!!! Pèles et éminces l'oignon...

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"Sucré-Salé"... Vous aimez??... ....Moi j'adore!!...Cette recette n'a aucune référence, ni lien... ...Je la tiens de ma maman qui en faisait quelques fois... "Foies de Volailles à la Vigneronne" Déposer les foies de volailles dans une poêle antiadhésive...

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Cà commence à faire frisquet!!!.... .....En rendant visite à Mr Potager, je décide de faire un peu de nettoyage.... ..."Vide Potager!!!"...C'est un temps à faire un Pot-au-feu, une bonne Soupe...j'ai 2 saucisses cuites et fumées dans le frigo.... ...Donc...

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Aujourd'hui un Menu!! ... ....Simple, rapide, économique!! ...PLAT... ..."Bavettes Grillées Frites, Salade Variée" ...DESSERT... ..."Tarte aux Quetsches Alsacienne"... "Le Plat" **Huilée au pinceau le grill, lorsqu'il est bien chaud déposer les bavettes,...

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