Ici ... St Maloù
Tu aimes le Navet ? ..... .... Cette recette est pour toi !!! ... Tu laves, tu épluches et râpes le navet puis tu fais la vinaigrette de ton choix !! A table !! Je suis là ! FB
" Série Vide-Frigo " !! Reste de Chou-fleur Mélanges le thon à la moitié de la mayo ... ... Dans une assiette, poses des bouquets de chou-fleur .. .. Déposes de la mayo au thon puis nappes les bouquets de chou-fleur de l'autre moitié de la mayo nature......
Une Entrée...Un Plat ?? .. ... Moi c'était mon plat d'hier soir !!
Ingrédients Luna
**Faire une Mayo** ** Egoutter la macédoine** Dans 1 bol mélanger le tout. Dans une assiette, poser 1 tranche de jambon, étaler le mélange macédoine/mayo, Puis rouler...
Des pata..tes..Des pata..tes!! Encore des Patates!!!.. ...Voici un Classique de la "Cuisine Familiale", Simple, Economique... Peles, laves les pommes de terre puis tu les coupes en chips pas trop fines, tu les plonges dans une casserole d'eau bouillante,...
Une tite Entrée ??... ... Suivez moi .... Couper l'avocat en deux, enlever le noyau puis la pulpe. Faire la vinaigrette de votre choix. Pour moi: 1cas de moutarde forte Huile d'Olives/1 filet de vinaigre Alsacien Sel & Poivre Déposer l'avocat en lamelles...
Simple & Délicieux!! Hier soir c'était!! Couper le cervelas en deux, couper en fines tranches les deux morceaux sans aller jusqu'au bout (pour la déco) faire cuire les patates à la vapeur, les peler & les couper en rondelles, râper l'emmental (je ne l'achète...
Il y avait longtemps que j'en avais pas fais, et pourtant j'adore çà!! En faisant l'inventaire de mon placard, j'ai trouvé cette boite de Cocos Blancs!! ...Et voilà, pour hier soir c'était .. **Faire tremper les cocos la veille ** Le lendemain, rincer...
Aujourd'hui je vous propose une Tite Salade à ma façon... ...Improvisons!!... ... Plus de Jambon!!! Bah çà sera... ... "Piémontaise aux Knackis" !! Couper les tomates, l'emmental en ptits cubes, couper les cornichons & les knackis en rondelles. Cuire...
Nous ne sommes pas trop amateurs de viande rouge... ....Pour 2 raisons... 1-Le Goût... 2-Nous vivons avec les animaux, nos voisins "les chèvres, les cochons"... ... Au fil de nos ballades on rencontre "les vaches", "les chevaux".. ... C trop mignon ....Mais...
Une tite salade.. ça vous dit?? ... Ici on adore les pois chiches & le Pissenlits!!... ..."Salade de Pissenlits aux Pois Chiches" ... Bien laver le pissenlits, le tremper dans du vinaigre blanc. Egoutter les pois chiches puis les rincer. Emincer l'oignon....
" Melly-Mello de Luna!"
De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la
boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale...
" A la Bonne Franquette !! " Mes potins!!