Dans la religion Celte, le cerf emmène les âmes au ciel........
Cette p'tite Boisson Chaude, je l'ai faite pour le Réveillon de la Saint-Sylvestre... Verses le vin dans une casserole avec l'étoile de badiane et laisses chauffer sans bouillir, ajoutes...
Nous ne sommes pas trop amateurs de viande rouge... ....Pour 2 raisons... 1-Le Goût... 2-Nous vivons avec les animaux, nos voisins "les chèvres, les cochons"... ... Au fil de nos ballades on rencontre "les vaches", "les chevaux".. ... C trop mignon ....Mais...
Ma Nouvelle Acquisition!! "Multicuiseur" J'ai testé!!..Super!!.... ..."Mon Rôti de Porc aux Patates & Carottes...& Vin Blanc" Fastoche!! Emincer les 3 échalotes puis les faire revenir dans la cuve du multicuiseur avec un filet d'huile d'olive. Ajouter...
....Que faire avec un carton de Pruneaux... ....D'un Agriculteur du Coin ?... " Pruneaux Au Vin Epicé " Trouvée sur "Marmiton" Il te Faut : * 1 Litre de vin rouge * 2 Clous de girofle * 500 G de pruneaux * 1 CAC de cannelle moulu * 4 Fleurs de badiane...
" Melly-Mello de Luna!"
De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la
boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale...
" A la Bonne Franquette !! " Mes potins!!