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/image%2F1663786%2F20230604%2Fob_145443_breves-de-luna-image.png "Brève ... C'est ma bouffe à moi, simple, familiale, çà plaît ou pas ! C'est ma bouffe à moi !!")
Miam...Miam
Publié le 21 Août 2020
Aujourd'hui c'est Fred qui cuisine...
...Tu fais quoi mon Doudou ??..
..."Bah...Des Courgettes !!"...
..."Encore des Courgettes!!"...
..."Tu vas aimer!!"...
..."Galettes de Courgettes"
Laver les courgettes, enlever les extrémités puis les râper; Les déposer dans un saladier, casser les oeufs dessus puis mettre la farine, bien mélanger puis ajouter le persil ciselé.
Peler et émincer les oignons, les ajouter au mélange.
**+ Oignons émincés**
...Bien mélanger le tout..
Faire chauffer un peu d'huile d'olive, dans une poêle puis à l'aide d'une cuillère a soupe déposer des tas de courgettes et les écraser en forme de galettes avec le dos de la cuillère, laisser cuire à découvert, sur feu vif, jusqu'à ce quelles soient bien dorées.
C'est fini!!!...
...Y a plus K!!...
...Déguster bien chaud!!
çà frit!! Galettes de courgettes bien dorées..Tite salade