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Top articles

  • VOYAGE....VOYAGE !!

    23 décembre 2019 ( #Alsace )

    ....Suite à mon article " STRATEBURGUM " Article consacré à l'histoire, aujourd'hui c'est la visite de Strasbourg, guidée par mon ami natif de cette région " Le Marché de Noël " Décoration d'une rue Façade d'une Pâtisserie Chalet gourmand...

  • Rando-Gastro..

    22 décembre 2022 ( #Gastronomie, #cuisine de nos régions, #Cuisine des Vosges du Nord, #cuisine d'Alsace, #Rando-Gastro, #voyage gastronomique )

    Mon p'tit Voyage dans les Vosges du Nord, Alsace... Location d'une p'tite maison à Meisenthan (Vosges du nord) Arrivée de nuit, le lendemain vue de ma fenêtre... Vue sur la maison des Propriétaires Pendant ce petit voyage, j'ai quand même pris le temps...

  • " STREET ART "

    04 novembre 2019 ( #Art, #Pèle-Mèle )

    VITRY Laboratoire Un coin de rue, une boîte aux lettres, un mur entier, un poteau, comme support d'expression...... Epsylon Paint Le " Street Art " vous accueille, exubérant ou intimiste, sur les murs de la ville. Le Street Art est une mouvance artistique...

  • Une vague passe

    02 novembre 2019 ( #Art )

    Je commence une petite animation, publier tableau tous les samedis Rejoignez moi!! Le spectacle de la nature, me fascine, ses rythmes,ses couleurs....... Ces petits riens à qui rien ne résiste....... Sculpteur, Peintre, Graveur, Illustrateur "Un artiste...

  • ZAWERE

    17 décembre 2019 ( #Alsace )

    Ha !! l'Alsace !! J'étais impatiente de la découvrir et, vraiment, je ne suis pas déçue. Cette région, je dirais même, ce PAYS, à su garder son originalité, son histoire, sa langue, sa chaleur son hospitalité, le tout fait que l'on a beaucoup de mal à...

  • Au Far-West !!

    16 janvier 2023 ( #défi recettes.de, #Janvier 2023, #légumineuses, #Potager, #Haricots blancs, #Epices, #Plats, #Cuisine Familiale )

    Ici... Pape de 308 à 309, il fut envoyé en exil par l'empereur Maxence, pour avoir édicté des peines trop sévères à l'égard des chrétiens romains apostats qui voulaient être "réconciliés" et qui, s'étant révoltés, avaient mis le trouble dans Rome. Quelle...

  • La Lune a Rendez-Vous avec le Printemps !!

    01 janvier 2020 ( #chine )

    " Nouvel An Chinois " ou ..... 元宵节-yuánxiāojié- ..... " Fête du Printemps " " Mieux vaut transmettre un art à son fils, Que lui léguer mille pièces d'or " ( proverbe chinois ) Fête Agricole à l'origine, Fête du Printemps, les paysans profitaient de ce...

  • TIMBREE.......NON?

    06 novembre 2019 ( #Pelle-Melle )

    Custo........quoi??? misées???? Hé oui, il faut miser pour en obtenir une!!! Customiser nos boite aux lettres* En un mot " paint B.A.L " De l'art encore de l'art C'est beau comme des tableaux!!! A chacun son style..... Un fameux relooking!! Une vingtaine...

  • Dans les yeux des Anciens

    03 novembre 2019 ( #Bretagne )

    Je vous emmène dans le temps des anciens.... Le temps où la vie était dure, mais simple, le temps où on vivaient avec le rythme du soleil, où on prenait le temps..... Le temps où on vivait en communauté !! La Bretagne de nos ancêtres L' histoire en photos port...

  • " Le petit homme qui pisse "

    31 octobre 2019 ( #Belgique )

    Aujourd'hui je fais une petit clin d'oeil à la Belgique, mon pays........... Tout le monde connait le "Manneken-Pis"!!!! Ce petit bon homme qui urine à d'abord été et reste une fontaine. Manneken-Pis a ainsi joué dès le 15 e siècle un rôle essentiel dans...

  • Mr Potager

    06 juin 2022 ( #Potager, #Haricots verts, #Poulailler, #Oeufs, #Ail, #Jardin Aromatique, #Persil, #Cuisine Familiale )

    En attendant la prochaine récolte.... .... Nous profitons encore de la récolte de l'an dernier.. ... Merci Mr Potager !!! Aujourd'hui c'est une p'tite recette avec nos Haricots Verts... ... Stérilisés ... Et les Oeufs de nos Poulettes !!! Brèves de Luna Peler...

  • Ô Choco !!

    12 janvier 2023 ( #Pâtisserie, #Gâteaux Sucrés, #Biscuit, #Chocolat, #Poulailler, #Oeufs )

    Ici... AElred de Rievaulx, naît au début de l'année 1110 à Hexham en Angleterre, il est le fils d'un de ces prêtres mariés que l'on trouve fréquemment dans l'Angleterre des XIe et XIIe siècles, il vit une grande partie de sa jeunesse à la cour duè roi...

  • Je me Poile !!

    02 juin 2022 ( #Poêlée, #Lentilles, #Potager, #Ail, #Oignon, #Jardin Aromatique, #Cuisine Familiale )

    "Les Lentilles Miam!!! ... ... Je les adore à toutes les Sauces ... ... En salade.. Cuites à l'eau.. ect ... ... Ici c'est une Poêlée !! ... Les Ingrédients pour la Poêlée de Lentilles, Ptits Pois aux Lardons Luna Peler et émincer l'oignon & les gousses...

  • J'ai la Patate !!

    09 juin 2022 ( #Patates, #Sauces, #béchamel, #Cuisine Familiale, #Jardin Aromatique, #Persil )

    Vous avez la patate ?? ... .... Moi aussi !! ... ... Voici une recette de mon Chéri !! ... Comme aurez remarqué cet article est bourré de fautes!! lol Ne vous en faites pas.. C'est voulu ... Je vous explique.. Depuis quelques temps.. J'ai une (un) madame...

  • Sürkrüt !!

    03 décembre 2022 ( #Chou, #Porc, #Charcuteries, #Potager, #Patates, #cuisine d'Alsace, #cuisine de nos régions, #Cuisine Familiale )

    Ici... Sant. Envel Avron (Celte Irlandais) Mon horoscope Celte de jour : Votre attitude désinvolte déplaît, vous papillonnez et vous ne tenez pas vos promesses, sans compter que vous n'en faites qu'à votre tête ! En amour, il faut vous ressaisir ! Si...

  • On les Tire ?

    09 janvier 2023 ( #Fêtes, #Epiphanie, #Gâteaux Sucrés, #Brioches, #Fruits )

    Ici... 09 Genver Sant. Adrian Adrian de Cantorbéry, (mort le 09 janvier 710), réformateur de l'Eglise D'Angleterre : D'origine berbère, né en Afrique de Nord, il devient abbé de l'abbaye de Nérida, monastère bénédictin situé non loin de Naples, alors...

  • Peau D'Âne....

    01 mai 2020 ( #cuisine au cinéma, #ptit dèj, #patisserie, #Cake Sucré, #Gâteaux Sucrés )

    . On se souvient tous de ce conte Merveilleux. .Plein de Charme..Interprété par la Jolie Catherine Deneuve..La recette que je vous propose aujourd'hui, est tirée du film "Peau d'Âne"..La recette est adaptée par... ...Jacques Demy... " Le Cake d'Amour...

  • L'Etoile du Berger....

    04 janvier 2020 ( #histoire, #Alsace, #Bretagne )

    Origine de l'Epiphanie Qui sont les Rois Mages ? * L'or de Melchior cèlèbrait la royauté * L'encens de Balthazar, la divinité * La Myrrhe de Gaspard annonçait la souffrance rédemptrice de l'homme à venir, sous les traits de l'enfant. Pour trouver leur...

  • Strateburgum

    19 décembre 2019 ( #Alsace )

    " STRASBOURG " Comment vous parler de mon séjour sans vous rappeler l'histoire mouvementée de cette région..... Histoire pleine de rebondissements, historiques, culturels et religieux.... Strasbourg est une ville du Nord-Est de la France , située sur...

  • A vos Tartines!!

    17 avril 2022 ( #boulange, #ptit dèj, #Accompagnement, #Rapide, #cocotte, #Four, #Pains )

    Encore du Pain!! Et OUI je Re-Boulange!! Hier, j'ai décidé de faire un pain rapide et un... ... Pain Blanc "Semi Complet"... le lien ici pain blanc Commencer par diluer la levure dans l'eau tiède, verser le mélange dans le bol du robot , ajouter les 250g...

  • Croquons!!

    14 janvier 2022 ( #MAP, #P'tit Dèj, #Rapide, #Porc, #Sauces, #Cuisine Familiale, #fromage, #plat, #Apéro, #boulange, #Pains )

    Aujourd'Hui...Je Boulange!!!... "Pain Complet à la map !! Il vous faut 330ml d'eau tiède 500g de farine T110 1 cac de sucre en poudre (roux pour moi) 1 cac de sel 10g de levure sèche Faire agir la levure dans 30ml d'eau tiède prélevé sur les 330ml ajouter...

  • Tu Mange koi ce Week?

    12 octobre 2021 ( #Menus, #Alsace, #Bretagne, #P'tit Dèj, #Plats, #Recette familiale, #boulange, #Pains )

    Me revoilà!!!!... ....Un Menu "Week", çà vous dit??? Pour le "Menu de Samedi çà se passe en Egypte Ancienne... Déjeuner "Partons en Alsace pour ma tite recette "Ô Schnaps!!" Dîner "Retour en Bretagne pour déguster... Mes Krampouez!! Direction l'Inde pour...

  • Carbo ' Spat '

    08 juin 2022 ( #Nouilles, #Alsace, #Sauces, #cuisine du monde, #Italie, #Porc, #Cuisine de Fred, #Cuisine Familiale, #Poulailler, #Oeufs )

    Ha!! Quand l'Alsace rencontre l'Italie !! ... ... Cà donne une Recette de Fred !! .. Ingrédients Luna Luna **Faire la Béchamel** Dans une poêle, faire griller les lardons à sec. Faire cuire les spätzel selon les indications sur le paquet. Une fois cuits...

  • Tu Croques ?

    15 août 2022 ( #Mots de Cuisine, #Histoire de Cuisine, #Le Saviez-Vous?, #Recette familiale )

    En Zic !!! Joe Dassin - Le Petit Pain Au Chocolat Météo : Tu le Savais ? Qui ne connaît pas le croque-monsieur ? Ce délicieux sandwich avec un bon pain de mie, au jambon et à l'emmental, le tout grillé pour donner, un goût savoureux et unique en son genre....

  • Un P'tit Repas ?

    27 décembre 2022 ( #Réveillon, #Noël 22, #Fêtes, #Plats, #Cuisine Familiale )

    Ici... 27 Kerzu Sant. Yann 27 Décembre Saint. Jean 27 December/ Wintermaand (mois d'hiver) St. Joannes Mon Horoscope Celte du jour : Si vous faites quelques efforts de communication tout devrait se dérouler le plus facilement possible et sans aucune ombre...

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