Pizza Party!!

Aujourd'hui c'est une Pizza!!...Essaie très concluant!!...

....Une envie de Pizza, mais plus de Farine Blanche!!...

...Bah au Sarrazin !!..

" Pizza au Sarrazin "

*Oup's "coulis de Tomates!!"

Couper l'oignon en rondelles, le poivron en lamelles puis le jambon en carrés.

Verser la farine dans le bol, diluer la levure dans l'eau puis verser sur la farine, ajouter

l'huile d'olives puis le sel, pétrir jusqu'à ce que la pâte se détache des parois.

Poser le pâton dans un saladier légèrement fariné.

Repos 1h au frigo

Reprendre le pâton puis le déposer dans un moule tapissé de papier cuisson.

Verser le coulis de tomates saupoudrer d'origan, poser les tomates entières, le poivron en lamelles, le jambon coupé puis l'oignon en rondelles, saupoudrer du mélange italien, ajouter l'emmental râpé.

**Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante pour moi)**

Enfourner à 180° 20 mns

Servez chaud!!

Bon App'

Pizza au Sarrazin Brèves de Luna