vapeur

Aujourd'hui c'est une recette que j'adore... ... Simple, Economique & Savoureuse !!! .. Enleves le trognon et les feuilles du chou-fleur. Détaches les bouquets, puis tu les mets dans un cuit vapeur. Tu les Cuis jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Déposes...

Lire la suite

Aujourd'hui "Potée"!!!... ...Mais pas n'importe laquelle!!!... ...Pas de Chou et à la Vapeur!!!!!... ..."Potée Vapeur & Saucisses de Montbéliard" Laver et peler tous les légumes. Déposer les carottes, les navets puis les poireaux ( tous les légumes entiers),...

Lire la suite

Une envie de viande de boeuf!!.. Allez.. Chez notre boucher!! Notre potager étant fidèle au poste, c'est l'idéale pour ma petite recette! " Rôti de Boeuf aux Petits Légumes Vapeur" **Préchauffer le four à 220°** Peler, laver et couper grossièrement les...

Lire la suite