Encore du......

Publié le 18 Janvier 2022

"Pain à la map nouvelle recette"

J'ai acheté de la levure sèche super active de chez "Alsa" sur le dos des sachets j'ai trouvé cette recette de....

....." Pain semi-Complet Rapide"

Il te faut

300ml d'eau tiede/1 sachet de levure active Alsa

225g de farine blanche (pour moi farine de gruau)

225 g de farine complète T 110

9 g de sel (pour moi 5g (1cac)

Dans la cuve de la MAP déposer les 300ml d'eau tiède, ajouter le sachet de levure, mélanger le sel dans les 2 farines et déposer dans la MAP sur l'eau et la levure.

Programme "Quick" poids 750g couleur Light

Pour moi 1h38

Luna

Mon pain !! Miam !!