Au Bistro !!

Publié le 19 Avril 2021

Ce soir.. Ballade Culinaire à Paris!!!...

...Une tite Recette "Bistro" çà vous dit??...

...Alors allons Y !!!...

..."Tournedos Grillés, Sucrine Vinaigrette & des Frites!!"....

....Un p'tit tour....

...A quatre mains çà va plus vite!!!...

....Ou à six mains!! hahaha!!...

*Peler l'oignon, le couper grossièrement

*Laver & couper la sucrine en tranches.

*Peler, laver & couper les patates en frites.

*Poser les tournedos sur le grill, Cuisson au choix (moi c'est plutôt "calciné!!) je poivre.. Après vous pouvez les poêler!!..Avec une bonne sauce échalotes!!! Miam!!...Bon au tour les frites...

Pour moi, à l'"actifry", j'ai horreur des frites "huileuses"!!...

....Fred fait la tronche!! haha!!..Pour lui les frites c'est à la "vraie"

friteuse!!..

Hé benh voilà!!...

...A table!!!