Pat and Co !!

Aujourd'hui c'est des Patates !!!...

... Ma Recette ...

Laver, peler & couper les patates en tranches très fines (chips).

Peler & émincer les gousses d'ail.

Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle, déposer les chips de patates, l'ail puis saler & poivrer.

Cuire sur feu moyen jusqu'à ce que les chips soient dorées.

Dans une autre poêle, verser un peu d'huile d'olive, déposer les oeufs.

Cuire jusqu'à ce que les blancs soient coagulés.

J'ai servi ce ptit plat avec une ptite laitue du potager...

A table!!

Patates sautées & oeufs sur le plat Brèves de Luna

Comments

[Jacques]

Bonjour .
Un très jolie plat de patates .
Je te souhaite un bon weekend .

[luna]

çà de mange sans faim!!
merci & bon dimanche

[delphine]

Une belle assiette
Bon week end

[luna]

merci Delphine!!
bon week end