potager

Des pata..tes..Des pata..tes!! Encore des Patates!!!.. ...Voici un Classique de la "Cuisine Familiale", Simple, Economique... Peles, laves les pommes de terre puis tu les coupes en chips pas trop fines, tu les plonges dans une casserole d'eau bouillante,...

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En attendant la prochaine récolte.... .... Nous profitons encore de la récolte de l'an dernier.. ... Merci Mr Potager !!! Aujourd'hui c'est une p'tite recette avec nos Haricots Verts... ... Stérilisés ... Et les Oeufs de nos Poulettes !!! Brèves de Luna Peler...

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Une tite Recette avec une Sauce que j'Adore !! ... ... Facile, Rapide & Succulente ... Peler & couper l'oignon en rondelles Couper les 20g de beurre. Poser le beurre dans une casserole, ajouté l'huile d'olives, faire rissoler les rondelles d'oignon, ajouter...

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Je vous propose une Tite Salade ... ... Bien rafraîchissante ... Délicieuse & Facile à faire !! Ingrédients Luna Fastoche !!! Tu ouvre le bocal de coeurs d'artichauts, tu les rince... ... Tu équeute les tomates cerises, tu les lave et tu les coupe en...

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On S'Poile Encore ,,, ... Par Ici !!! ... Bon ... commence par laver les courgettes, couper les extrémités & faire des rondelles. (les miennes ont été congelées coupées) ... Ensuite, tu lave, tu épépine & tu coupe le poivron en lamelles, puis tu pèle...

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"Les Lentilles Miam!!! ... ... Je les adore à toutes les Sauces ... ... En salade.. Cuites à l'eau.. ect ... ... Ici c'est une Poêlée !! ... Les Ingrédients pour la Poêlée de Lentilles, Ptits Pois aux Lardons Luna Peler et émincer l'oignon & les gousses...

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Des ptites Galettes !!!.... ... Cà vous dit !!!!... ... Les Galettes de l'Alsacien... Alsaciennes bien sure 😊 ... Laver, peler & râper les patates très fin (pour moi à la main) Peler & émincer l'oignon puis laver & ciseler le persil. Déposer les patates...

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Dans la série "On Mange les Restes" ... ... Mon Chéri nous a fait une Tite recette ... ... Que j'adore !!! ... .... Avec la moitié des restes du Poulet Rôti là Décortiquer le poulet, prendre que les blancs. Porter une casserole d'eau à ébullition puis...

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Envie d'un bon poulet rôti ?? ... ... C'est ici !!... Embrocher le poulet puis l'installer dans le tourne-broche, dès qu'il commence à tourner le huiler à l'aide d'un pinceau. Four à 200° pour 2 kgs 2hrs30. Pendant ce temps, peler & laver les patates,...

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Steack ou Oeuf à Cheval ? ... What is the Question !!! ... ... Hé ben No !!!... ... Cette recette m'a été inspirée par 2 tomates qui désespéraient... ... Au fond de leur boîte ... **Les courgettes & les navets ont été congelés coupés en cubes** Laver...

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