potager

Publié le 16 Juin 2020

Une envie de viande de boeuf!!.. Allez.. Chez notre boucher!! Notre potager étant fidèle au poste, c'est l'idéale pour ma petite recette! " Rôti de Boeuf aux Petits Légumes Vapeur" **Préchauffer le four à 220°** Peler, laver et couper grossièrement les...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #Boeuf, #Potager, #Légumes, #Vapeur

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Publié le 12 Juin 2020

MERCI MON POTAGER!! Hier, nous avons cueillis des oignons nouveaux et des radis... ..Deux carottes au frigo, 4 bouquets de chou-fleurs.. ...Et hop!! c'est parti pour une Recette... "Potagère du Printemps" " Recette Familiale "Avec le Potager" et "Vide...

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Rédigé par luna

Publié dans #Légumes, #Potager, #Cuisine Familiale, #Boeuf

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Publié le 5 Juin 2020

Enfin "Mr Potager" se Réveille !!!... ....Que du Bonheur !!.. Le "Potager de Roi" a été construit entre 1678 et 1683 par Jean Baptiste La Quintinie, à la demande de Louis XIV: Ouvert au public depuis 1991, c'est le site historique de l'Ecole nationale...

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Rédigé par luna

Publié dans #Potager, #Légumes, #Chez Luna, #Basse-court, #Fruits

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Publié le 29 Mai 2020

Aujourd'hui c'est Poisson !!!.... ...Une Envie Irrésistible !!!!... ....Mon Chéri est donc allé chez notre poissonnier... ...Il m'a ramené 2 Beaux Filets de Cabillaud... ...Pêchés du matin !!!!... Ma Recette.... " Filets de Cabillaud Panés Et Potagère...

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Rédigé par luna

Publié dans #Poisson, #Légumes, #Potager, #Cuisine Familiale

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Publié le 23 Mai 2020

Ne sachant pas quoi faire au dîner hier soir, j'ai décidé de prendre les légumes du potager qui me restaient de l'an dernier... ...On attend les légumes nouveaux !!! " Petite Jardinière Printanière " Tout le monde sais faire une jardinière de légumes!!...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #rapide, #Potager, #jardinière

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Publié le 3 Mai 2020

Suite à ma Recette... ...Tournedos Grillés et leur Jardinière... ici ...Il fallait bien que je cuise le reste du Rôti... ...Donc je vous propose aujourd'hui une Recette très simple... " Tournedos au Grill, Sauce au Poivre... ...et Pommes de terre sautées...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #Boeuf, #grill, #sauces, #Potager, #Epices, #crème, #Patates

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Publié le 1 Mai 2020

Le Saviez-Vous ? L'origine du "Tournedos" est liée à l'apprêt commandé par Rossini (au foie gras et aux truffes), si surprenant aux yeux du maître d'hôtel de l'époque, que celui-ci fit passer le plat "dans le dos" des convives...Le filet de boeuf aurait...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #Boeuf, #Légumes, #Potager

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Publié le 19 Avril 2020

Les Rösti ou Roesti sont des galettes de pommes de terre, typiques de la Suisse Alémanique mais consommées dans toute la Suisse. Ce plat a donné son nom à la frontière symbolique séparant la Suisse Romande et la Suisse Alémanique " le Röstigraben "......

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Rédigé par luna

Publié dans #Allemagne, #Alsace, #Cuisine Familiale, #Potager, #Patates

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Publié le 14 Avril 2020

Dans Mon Potager !! Il est Beau Non ? .... ....Allez Mon Gros Père.... ....A l'Apéro !! ...C'est Cru !! et Bon !!

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Rédigé par luna

Publié dans #Apéro, #Potager

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Publié le 22 Octobre 2019

Manger bio!! Cet été c'était miraculeux Les fleurs la fleur de courgettes Les tomates ect.... Nos poulettes on bien pondu Et on bien couvé !! Des beaux petits poussins qui on bien grandi

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Rédigé par luna

Publié dans #Potager

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