apero - Breves de Luna

Quick & Good!!

Publié le 16 Janvier 2022 par luna

Catégories : #MAP, #Farine T110, #Farine de gruau, #Cuisine Familiale, #Apero, #Sandwiches, #Porc, #Rapide, #Facile, #Boulange

Soirée Canapé !!! .... Vous me suivez ?.... Plateau Charcuteries avec mon pain aux 2 farine à la map !!! Il vous faut 350g de farine T110 150g de farine de geuau 330ml d'eau tiède 10g de levure sèche 1cac de sucre en poudre (roux pour moi) 1cac de Activer...

Apero Simply!!!

Publié le 16 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Apero, #Fromage, #Porc, #Oignons, #Pains

Je suis très apero avec des trucs simples et économiques, en plus j'adore le pain !!! "Croustis de baguettes concentré de tomates épicés Jambon emmental Gratinés" Couper une baguette en rondelles, poser un filet de concentré de tomates dessus, un carré...

Croquons!!

Publié le 14 Janvier 2022 par luna

Catégories : #MAP, #P'tit Dèj, #Rapide, #Porc, #Sauces, #Cuisine Familiale, #fromage, #plat, #Apéro, #boulange, #Pains

Aujourd'Hui...Je Boulange!!!... "Pain Complet à la map !! Il vous faut 330ml d'eau tiède 500g de farine T110 1 cac de sucre en poudre (roux pour moi) 1 cac de sel 10g de levure sèche Faire agir la levure dans 30ml d'eau tiède prélevé sur les 330ml ajouter...

Un Ptit Brin?

Publié le 8 Mai 2021 par luna

Catégories : #Apéro, #Cuisine Familiale, #Italie, #Plats, #Rapide, #Recette familiale, #cuisine du monde, #Poulailler, #Oeufs, #nouilles, #fromage

Lilicub - Voyage en Italie Ristorante "Chez Luna" !!.... ...Viens!! Pour le Menu 1er Mai!!!... ....Venez nombreux!!!!.... ...Bonne dégustation!!

Un Ptit Tour??

Publié le 28 Novembre 2020 par luna

Catégories : #Pâte, #Pizza, #Légumes, #cuisine du monde, #Italie, #Cuisine Familiale, #Plats, #brunch, #Apéro

....En Italie...çà vous dit??... ...Pour déguster ma .... "Pizza Luna" !!! ...En Route!!.. **La Pâte à Pizza de Fred qui à été propriétaire d'une Pizzéria il y a...longtemps!** Mettre la farine dans le bol du robot, ajouter l'huile d'olive, pétrir tout...

Juste une Envie!!!

Publié le 24 Septembre 2020 par luna

Catégories : #Entrées, #Plats, #Encas, #Légumes, #Potager, #tartes salées, #Apéro

Envie d'une Pizza??.... ...Suis Moi !!... Laver la tomate et la couper en dés, couper les champignons en fines tranches. Laver, épépiner, ôter les parties blanches du poivron puis le couper en lamelles, couper le jambon en lamelles. **Préchauffer le four...

Tartinons!!

Publié le 30 Juin 2020 par luna

Catégories : #Charcuteries, #Fruits, #condiments, #Bretagne, #Pains, #Apéro

Vous connaissez le Pâté Hénaff ?... ...L'essayer c'est l'Adopter!! Moi j'adore!! Sandwiches à la Bretonne.. Un bon Pain Maison...Un Bon Pâté Breton... " Tartines de Pain Maison au Pâté Hénaff... " ...Recette de mon Pain Maison .. ICI Pain aux céréales...

J'En Suis Une !!

Publié le 20 Mai 2020 par luna

Catégories : #Quiches sans pâte, #Apéro, #Entrées, #Plats, #fromage, #tartes salées, #Cuisine Familiale

.....Pour un apéro Dinatoire !!!!.... ...Une Entrée !!..Ou Simplement un Plat !!... ....C'est "Patchouka" Qui m'a Inspiré.... ...Je l'ai faites à ma Sauce!!!!.. " Quiche sans Pâte au Jambon et à L'Emmental, Gratinée " - 4 Tranches de jambon blanc - 1...

On Craque !!!

Publié le 2 Mai 2020 par luna

Catégories : #Apéro, #Pizza, #cuisine du monde, #Italie

Une Idée Sympa pour l'Apéro !!!! lorsque que l'on oubli ..... .....Une Pizza Fine dans le Four !!!.... Trouvée sur le blog "Mes Meilleurs Recettes Faciles" Juste une Idée !!!...Car avec mon Glouton... ...Pas de Pizzas Oubliées Dans le Four !!! Il vous...

Quick & Good !!

Publié le 30 Avril 2020 par luna

Catégories : #Pizza, #Boulangerie pâtisserie, #Brunch, #Apéro, #plat, #cuisine du monde, #Italie

On Pizz!!! Chez Luna !!! " Une Recette de Pâte à Pizza.. " ...Et sa Garniture Luna!!.. INGREDIENTS * 250 G de farine T.55/*1/2 CAC de sel * 130 ML d'eau / *1/2 CAS d'huile d'olive * 10 G de levure fraîche (cube) /*1 CAC de mélange italien **Dissoudre...