patates

Publié le 25 Novembre 2022

Chez Moi ... Sant. Katell Caitelin. (Ste Catherine) Un P'tit Velouté de "Saison" .... Tu pèles le quart de potiron tu le coupes en cubes, tu pèles & laves les patates puis tu les coupes en cubes, tu pèles et éminces l'oignon; Verses l'huile l'olives dans...

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Publié le 24 Novembre 2022

Ici ... Clip officiel du titre "Brest" extrait de l'album "1964". Une Recette de Soupe .... .... çà te dit ? ... " Au Multi-cuiseur" Tu épluches, laves & coupes en grosses rondelles tous les légumes, tu pèles et éminces les oignons, tu laves et cisèles...

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Publié le 21 Novembre 2022

Ici ... St.Koulman. Bonjour ou Bonsoir ,Une "perle" .......Claude Nougaro lors d'un Concert à Toulouse interprétant "Armstrong"Jouissif !!! Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je te propose... ...Lors de ma visite à Strasbourg en 2018.. ..J'ai...

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Rédigé par luna

Publié dans #Potager, #Patates, #Volaille, #Alsace, #Cuisine Familiale

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Publié le 27 Octobre 2022

Sers toi !!

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Rédigé par luna

Publié dans #Patates, #Oignons, #Potager, #Poisson

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Publié le 16 Octobre 2022

Ici ... Christophe - Les mots bleus Ca te dirais ?? Il te Faut : 3 Tomates (potager) 5 Patates (potager) 1 Oignon (potager) Du Persil (jardin aromatique) 1 Oeuf (poulailler) 1 Tranche de Jambon Blanc 1 Tranche épaisse de Cervelas Mayo Maison Sel & Poivre laver...

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Publié le 20 Juin 2022

L'un des proverbes alsaciens est "En Allemagne, c'est beaucoup mais ce n'est pas bon. En France, c'est bon mais ce n'est pas beaucoup. En Alsace, c'est bon et c'est beaucoup." Hé oui!! Encore une Recette Alsacienne!!!... Peler puis émincer l'oignon, laver...

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Publié le 20 Juin 2022

Dans la Série "Vide-Frigo" Qu'est-ce que je fais avec le rest e de "Quenelles Bavaroises" ?..ici ... A la Poêle !! ... J'ai coupé mes boulettes en rondelles.. ... Puis laisser rissoler dans un filet d'huile d'olives.. ... Saler & Poivrer... J'ai servi...

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Publié le 19 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose une Recette Bavaroise... ... Mon Chéri la tient de sa "Maman"... Il l'a faite pour accompagner... ... Le reste des "Alouettes sans Têtes" ici Les Knödels peuvent être natures ou réalisés à partir de bases variées comme la semoule...

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Publié le 16 Juin 2022

" Série Vide-Frigo " !! Reste de Chou-fleur Mélanges le thon à la moitié de la mayo ... ... Dans une assiette, poses des bouquets de chou-fleur .. .. Déposes de la mayo au thon puis nappes les bouquets de chou-fleur de l'autre moitié de la mayo nature......

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Rédigé par luna

Publié dans #Salade, #chou-fleur, #Patates, #Sauces, #Poisson, #Cuisine Familiale

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Publié le 13 Juin 2022

" Vide-Frigo "... ... Chez Casimir !!!... ...Venez déguster un "Gloubiboulga"!! Ou... **Cuire les p'tits pois & haricots verts à la vapeur *puis les steaks hachés dans un peu d'huile. *Peler les carottes, les laisser entières... Poser les patates en rondelles...

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